青森県・上北農産加工『スタミナ源たれ』はマジでうまい！焼き肉のタレにも味付けにも使える最高のお土産。

青森の味？噂の源タレ！

今回は本州最北端、北は青森県のお土産をご紹介いたします。東北新幹線が開通し、現在は北海道まで繋がったとはいえ、なかなか来る機会は数ないかと思います。そこでじもとに住んで２５年、青森をこよなく愛する私がイチオシのお土産をご紹介させていただきます。

皆さんはご家庭で焼肉をされる際、どこのメーカーの焼肉のタレをつかいますか？
某焼肉チェーン店のお店の味を再現したタレや、上〇彩さんがイメージガールを務めているタレなど、スーパーには様々なものが販売されていますよね。各家庭によって「我が家はこれ！」と決まっているおうちも多いのではないでしょうか？

そんな中、この青森県では昔から地元の加工品メーカーが販売している焼肉のタレが愛されているのです。

それが上北農産加工さんで販売している「スタミナ源たれ」。

青森県は十和田市にある会社で、りんごやニンニクなど青森県産のものを使った甘辛い味のタレです。

以前、各土地のさまざまなグルメを特集する某バラエティー番組で紹介され、話題になりました。
その時の放送でもケンミンの方へのインタビューで「青森県のどこの家庭にも必ず一本は置いてある。」と話している方がいましたが、全くその通り！

焼肉といえば源タレ、野菜炒めといえば源タレ、というように、頻繁に出てくる青森の味なのです。定食屋さんではこのタレを使った「スタミナ源タレ定食」というものが登場するくらいなのです。

さて、この源タレ、使い道はというと、肉炒め・野菜炒めはもちろんのこと、チャーハン、焼きそば、冷や奴、パスタ、さらには卵かけご飯のお醤油代わりとしても使うことができます。
主婦の皆さん、毎日夕食を作るのって大変ですよね。どうしても同じ味付けに偏りがちになってしまう時でもこの源タレ1本でおいしいおかずが1品出来上がりです！
塩、コショウ、砂糖、その他の調味料は一切必要ありません。本当にこれ1本でいいんです。

現在は先ほどの某バラエティー番組のお陰で全国的にも販売されるようになったようですが、まだまだ地元で買うよりはお高いようです。以前東京に就職した際にどうしても欲しくて走り回った結果、とても高くて買うのを断念したことも…。スーパーで購入するよりは、楽天やAmazonなどインターネットの通販で購入した方がお安く手に入りますよ。初めはお試しで、でも私もそうなのですが1本って正直すぐに使い切ってしまいます。我が家はいつもまとめ買いです。

よく、青森県のお土産を聞かれた時に「りんご」と答える方がいらっしゃいますが、１年中おいしいりんごがあるわけではないので私としてはこちらをおすすめしたいです。

出張で青森にいらっしゃる男性も少なくないようで、よく駅のお土産コーナーで頭を悩ませている方をお見かけします。
どうやら奥様へのお土産で悩んでることが多いようですね。
お菓子はありきたりですし、お酒は飲まない女性も多く大変だと思います。
そんな時にはこの源タレの出番です！
毎回同じようになってしまう男メシ、そんな一人暮らしの男性にもオススメです。

ちなみにこのスタミナ源タレ、現在は定番のスタンダード(４２０円)、塩焼きのタレ(４００円)の他にソフト(４２０円)、ゴールド(甘口・中辛・辛口 各４５０円)が販売されています。青森県内で購入するにはすーぱーなどですとおよそ半額、１９８円ほどで購入することができますが、上北農産加工の公式ホームページでは贈答用にも使えるセット売りから、一種類のまとめ売りまで取扱っているようです。お近くのスーパーで売っていないとお困りの、現タレの虜になってしまったみなさんも購入できますね！
ちなみに５０００円以上の購入で送料が無料になる様です。

ちなみに、我が家では通常のスタンダードと塩焼きのタレを交互に使っています。だいたいのケンミン宅にあるのがこのスタンダードです。味が濃い目なので、使用する際には一度にたくさんいれすぎないようにすることが大切です。

最近、主婦の強い見方クックパッドを調べてみたところ、かなりの方がこの源タレを愛用してくれていますね。それまで試したことのないお料理に使っている方がいらっしゃいました。
アレンジ次第でとても使い勝手のいい万能ダレになりそうです。
よくよく変えたら、我が家も週に３品は現タレを使ったものを出していますね(笑)もう源
タレ様様なのです。

いかがでしたか？
青森といえばりんご！ねぶた！
正直それ以外に思いつくものがないなんて思っていましたが、この青森の味、まさにソウルフード！これは皆さんにぜひ使っていただきたい。そう思い紹介させていただきました。南部のニンニクと津軽のりんご、青森の美味しいところだけがギュッと詰まっています。炒めてよし、煮てよし、かけて良しの万能ダレ、青森にいらした際にはぜひお土産にいかがでしょうか。

たんげめーはんで食ってみてけろぉ(訳:とてもおいしいからたべてみてください。)！

スタミナ源たれの商品情報・賞味期限・製造者