名前を聞いたことがある方も多いでしょうか。厚めの輪切りにしたサツマイモ、餡子を小麦粉を練って伸ばした生地で包んだ素朴なお菓子です。
熊本では昔からの定番のお菓子で、色んな菓子店で売られていて、それぞれのお店の味や形が少し違うので、色々と食べ比べてみるのも良いと思います。
いきなり団子はバリエーション豊かでお好みを探すべし
おすすめはかんしょやの商品です。有機栽培で作られたサツマイモが使われていて、種類は黒あんと白あんしかないですが、シンプルな美味しさが癖になります。
お店によっては、紫芋あん、よもぎ、黒糖など、色んな種類のいきなり団子が売られています。むさし本舗では、サツマイモと一緒にりんごのコンポートも入っていて、お餅にはきな粉がまぶされていて、ちょっと変わったお菓子として人気を集めています。
また華まる堂では、凍らせたいきなり団子を半解凍の状態で食べる商品も売られていて人気があります。万人受けするお菓子ですので、お土産にすると喜ばれると思います。
家で作られる方いますが、デパートやお土産屋はもちろん熊本ではスーパーやコンビニなどでも見かけます。名前の由来は、「いきなり」すぐ作れるという意味そしてお客様がいきなりきても出せるという意味などそのほかにもさまざまな説があります。
団子というよりはサツマイモと餡子!をうすーい団子生地でまとめたような見た目で、味も見たままの味です。餡子が多めだったりサツマイモがほとんどを占めていたりと、店や作る人によって中身の配分は様々です。
阿蘇くまもと空港のお土産売り場では、抹茶、よもぎ、紫芋など生地のバリエーションも豊富だったり黒あん、白あんなど餡の種類も選べます。
熊本出身でなくても、なんだか懐かしい味わいです。ちょっと小腹が空いたときにも良いですし今は冷凍や通販でも買えるので嬉しいですね!
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いきなり団子の商品情報・賞味期限・製造者
商品名 | いきなり団子 |
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製造者・販売者 | - |
住所 | - |
賞味期限 | - |
購入場所 | 熊本駅の新幹線のお土産店 |
価格 | - |
いきなり団子 - 口コミ・評判
素朴で懐かしい味わいのいきなり団子
いきなり団子のことを知ったのは、以前熊本の親戚が冷凍便で贈ってくれたことがきっかけでした。初めて頂いた時のあまりの美味しさにそのインパクトがいつまでも残って、それ以来熊本を訪れる際には必ずお土産として購入しています。
いきなり団子は、まさに熊本を代表する郷土和菓子ですが、本当に素朴で優しいお芋の甘さ、そしてつぶあんが薄い餅皮で包んであり本当にホッとする美味しさです。中の蒸したさつまいもは、糖度が高くかなり厚切りなので一ついただくとお腹がいっぱいになります。
全てのしよう原材料が国産のものというのも安心できますし、何よりも一つ一つ丁寧に手作りされているのがわかるので自宅用のお土産としてだけでなくご近所さんやお友達などへの熊本土産としても非常に喜ばれます。
最近は華まる堂の公式サイトから通販でも全国配送してもらえるようです。冷凍便なので日持ちもしますし、そのまま解凍したり電子レンジで作りたての美味しさが堪能できます。いつでもいきなり団子を食べられるようになって嬉しいです。
きららさん