りんごの名産地、青森県は美味しいりんごのお菓子が色々あります。
中でも「いのち」というお菓子は青森土産の定番というところでしょう。
青森県民は誰もが知っている洋菓子店ラグノオささきの「いのち」というお菓子をご紹介します。
ラグノオのいのちという洋菓子
カスタードケーキいのちアップルの写真から。
4個入り456円から販売されています。
店舗によってはバラ売り1個から買うことも出来ますので味見用に購入するのもオススメです。
青森県弘前市で製造されているようです。
スポンジ生地はとてもフワフワでしっとりとしています。
中にはカスタードクリームとリンゴジャムが2層に別れて入っています。
フワフワでしっとりとしたスポンジ生地に、たまごの存在感が強い滑らかなカスタードクリーム。
中心部の甘酸っぱいリンゴジャムも相性抜群でとても美味しいです。
昔からみんなに愛されている青森の定番菓子というのもわかります。
「いのち」はアップルの他に、抹茶タイプも販売されています。
そちらは抹茶カスタードとあんこの組み合わせです。
こちらも抹茶が濃くてオススメです。
アップルと抹茶味、両方を詰合せた箱入りも販売されていますのでどちらか迷ったときも安心です。
季節によっては、期間限定マンゴー味やぶどう味、チョコレート味など色々な種類の「いのち」も販売されますのでぜひチェックしてみてください。
いのちの名前の由来
1986年放送の大河ドラマ「いのち」というタイトルが由来しています。
そのドラマの舞台が青森だったのだそうです。
放送を記念してラグノオさんが「いのち」を製造し発売しました。
ちなみにドラマは橋田壽賀子先生脚本の壮絶な内容だったとのことで興味があります。
いのちの美味しい食べ方
冬は常温でフワフワとしたやわらかい「いのち」を楽しみ、夏は冷蔵庫でひんやり冷やしてもまた違った美味しさなのでオススメです。
ラグノオいのちその他の写真（抹茶・栗・檸檬・さくら）
青森に行ったら必ず購入するラグノオいのち。なんとAmazonと楽天市場でも購入できるようになったみたいですね。
- Amazon：ラグノオいのち
- 楽天：ラグノオささき【いのち・りんご】10個入り※カスタードケーキ
ラグノオささきの商品はまずハズレがないのでこれからもいろいろと買っていきたいと思います。
※2019年6月追記
いのちのさくらも購入してみました。
いのちシリーズは鉄板で美味しいですね。
青森のお土産情報はこちらもどうぞ。
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いのちの商品情報・賞味期限・製造者
| 商品名 | いのち |
|---|---|
| 製造者・販売者 | ラグノオささき |
| 住所 | 青森県弘前市百石町9 |
| 賞味期限 | 製造から45日 |
| 購入場所 | 弘前市内売店等で入手可 |
| 価格 | 4個入り456円 |
いのち - 口コミ・評判
ラグノオのいのちって優しい味が好きです
青森の名だたるお土産品の中でも万人ウケするお土産がラグノオが出している「いのち」です。
アップルソースを中に封じ込めたカスタードクリームをふんわりと焼き上げたケーキ生地の様な蒸しパンの様ななんとも言えない柔らかくて口当たりの良いスポンジケーキで包んだスイーツです。
アップルソースとカスタードクリームの相性はすこぶる良く、りんごの味わいを存分に堪能できます。
一口で頬張れるサイズのスイーツなので、食べる時に溢れる心配もありません。
もちろん、ナイフとフォークで頂いても良いですし、半分に切って爪楊枝で頂くのも良いと思います。
愛知県や大阪など他の地域にも同じ様な商品は多々ありますが、アップルソースとカスタードクリームのコラボはこの商品だけだと思います。
実家が青森なので里帰りの度に買って帰りますが、いつの時期でも売っていて、お土産としても非常に高評価です。青森土産で困ったら、この商品を選んでおけば間違い無いです。
2018/3/20 ブルーモリスさん
