こちらはお土産で頂きました。青森のカブフーズ(カブセンター)というスーパーに売ってるそうです。
しじみの乗ったラーメンの写真がとても美味しそうです!※写真の盛り付けはイメージです(^^)しじみの実物は入っていませんのでご注意を。
ラーメン好き、ラーメン狂いの人はどこのコミュニティにも一人はいると思います。その一人が私なのですが、こういったお土産は本当に嬉しい。今回は袋麺ですが、カップ麺でも嬉しい。それほど、ラーメン好きはラーメンを欲しています。
ラーメンを通じて、現地の雰囲気を感じ取る。こんな事をしている人は意外と多いはずです。
青森しじみラーメン(高砂食品)
賞味期限は約1週間。
1食(166g)380.4kcalとなっています。
ラーメンにしてはカロリー低めですね!
青森県十三湖産のヤマトシジミ配合だそうです。原材料にエビやホタテのエキスも使われていて旨味がすごそう〜。
二人前の332g。
生麺は2食分が、ひとまとめに入ってます。
青森しじみラーメンを作って食べてみた感想は?
具はネギしかなかったので寂しいですが、いただきます!
麺はシコシコもちもち!
スープはこんなに美しく澄んでいるのにしじみの濃い〜出汁が効きまくり!
油分が無くさっぱりしてるのにシジミの濃厚な味わいでかなりの満足感です(^^)
具は何もいらないくらい本当に美味しいスープ。気がついたら全部飲み干していました〜!シジミのタウリンが日頃の暴飲暴食で疲れた胃に染み込みます‥
もう1食は暑い日だったので氷を入れて冷やしで食べてみました。冷蔵庫にあったサニーレタス、カニカマ、刻みのりも添えて。
これがまた自分的に大ヒット!お店で出せそうです(^^)
油が使われてないので冷やしにピッタリ。麺が引き締まりツルツルしこしこでたまりません。シジミの旨味もガツンとくる〜!
こんなに美味しいシジミラーメン、もっと日本中で流行ってもおかしくないのにな。
一度食べたらもうトリコですよ(^^)
ごちそうさま!
青森県はおすすめのお土産がたくさんあります。詳しくは下記のページも見てみてください。
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青森しじみラーメンの商品情報・賞味期限・製造者
商品名 | 青森しじみラーメン |
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製造者・販売者 | 高砂食品 |
住所 | 青森県平川市日沼富田36 |
賞味期限 | 1週間 |
購入場所 | カブセンター(青森県) |
価格 | - |