高速道路は良いお土産購入スポットという事は何度も紹介してきました。
埼玉県の高坂サービスエリアは上り下りが徒歩で行き来できたり、ドッグランがある等個性的なSAですが、かなりの当たり土産も発見できました。
要冷蔵商品なので買うタイミングを選ぶものかと思いますが、がっつり食べたい、ビールと美味しくいただきたいという男性に強くおすすめしたいです。
秩父土産肉の味噌漬け肉の丸清
当店でしか買えないって書いてますね。これは買わないと!
ズラーッと並んでいたのでここの目玉なのでしょう!
220g(小)760円 320g(大)1080円
の二種類がありました。
この日の夕飯にしたかったので6〜7枚入の大きいサイズをセレクト。
「手作り」が強調されてます。
パッケージは花火や山や塔などが書いてあります。日本らしい雰囲気で素敵な絵のタッチです。
要冷蔵10℃以下。
賞味期限は裏面に記載。加工日から2週間程です。
肉の味噌漬けの説明がのってます。
味噌に漬けるのはお肉を長持ちさせるためだったんてすね。冷蔵庫がわりだったとのこと。
それが今では秩父の名物として受け継がれているんですね〜。
6〜7枚入と書いてるけどもっと入ってます。
肉の味噌漬けを調理して食べてみた感想は?
この日はビールのおつまみにしたかったのでフライパンで普通に焼いてみました。
ジューっと味噌がいい感じに焦げて部屋中に美味しそうな匂いが漂いました。
アツアツを頬張ると、柔らかいロース肉!そして、濃い〜味噌の味!ほんのり甘みもあり、ごま油の香ばしさもします。添えたネギとの相性も最高。冷蔵庫にあれば、是非ネギを添えてくださいね!
これを冷たいビールで流し込むのも最高〜!
なのですが。
この濃厚な味噌と柔らかお肉には…どうしても白米が欲しい。
なので、さっそく翌日は丼にしました。
紅生姜と青ネギも添えて。
なんとも贅沢な味噌豚丼の完成です。
うん、やはり白米とガッツリ食べるのが一番幸せですよ。これは。
量もたっぷりなので2日間楽しむことができました。
お値段もお手頃ですし、高坂SA限定なのでお土産にぜひおすすめ!
長く持ち歩く場合は保冷剤をつけてもらいましょう。
ごちそうさまでした!
埼玉県のお土産情報は下記もチェック!
肉の味噌漬けの商品情報・賞味期限・製造者
商品名 | 肉の味噌漬け |
---|---|
製造者・販売者 | 肉の丸清 |
住所 | 埼玉県秩父郡子鹿野町1821番地 |
賞味期限 | 2週間程度 |
購入場所 | 高坂サービスエリア |
価格 | 220g(小)760円 320g(大)1080円 |