雷鳥の里-歯ごたえがあるウエハースと濃厚なクリーム、賞味期限も長くおすすめ

雷鳥の里

白馬のホテルの売店で購入しました。

固めのウエハースと甘いクリームのハーモニーが絶品

雷鳥の里は長野県のお土産として有名で、県内のお土産店やキオスクなどで購入できます。パッケージには商品名の雷鳥のイラストが入っていて、和風感が強くて少し地味な感じがします。
しかしお菓子自体はパッケージにも記載されている通り、洋風焼き菓子です。一見するとウエハースの中に白いクリームがサンドされていますが、固い生地が特徴です。歯ごたえがあるウエハースと言った感触で、食べ応えがあります。
そしてクリームは甘みが濃厚で、固めのウエハースとのハーモニーが絶妙に美味しいのです。1個食べると甘さや固さで満足感がありますが、後をひく味でもあります。数か月の賞味期限があり長持ちするため、すぐに渡せないお土産としてもおすすめです。
最近は同じようなお土産のお菓子が多いのですが、このお菓子は長野の銘菓としてネームバリューもあり、また独特の味わいが楽しめます。長野にはたくさんの観光スポットがありますから、そのお土産選びで迷ったら、雷鳥の里がおすすめです。