千葉県のお土産屋さんはほんとうに商品が充実しています。
今回、紹介するのは「まじっくひじき」という炊き込みご飯の素?のような商品。
パッケージは地味めですが、山積みになっていたので人気商品なのでしょう。
まじっくひじきという名前も気になるし、ひじきは体にもいいし。
試食も出ていたので一口食べてみましたが、迷わずカゴに入れていました。
購入場所は、房の駅鎌ヶ谷です。
まじっくひじき(株式会社やます)とは
65g650円。
千葉県産のひじきを100%使用とは嬉しい〜!
賞味期限は約180日。
見た目は塩昆布のように見えますが、まじっくひじきはお米と一緒に炊くみたいです。
そのまま白いご飯にのせたり、お茶漬けにもいいみたいで、家にあったら便利そうですね〜。
まじっくひじきご飯の作り方
とりあえず、スタンダードな食べ方のひじきの炊き込みご飯を作ることに。
お米3合に60〜70gのまじっくひじきを入れて炊くだけ。
水の量も普段通りでオッケーだしとっても楽チン。
お土産売り場にあるものはこのくらいインスタントじゃないとね。
簡単なのに、こんなに美味しそうなひじきご飯ができました!
しっかり醤油の色も付いていて、手の込んだ炊き込みご飯みたいな仕上がりに驚いてしまいました。
ほんと、これはマジックですね!
まじっくひじき炊き込みご飯を食べてみた感想は
ひじきの香りが口いっぱいに広がり、ほんのり甘いだし醤油の味付けも最高です!
炊き込みご飯大好きな子供もガツガツ食べてました。
いつもダラダラとご飯を食べているのに、これを出したときだけはほんとうにがっついていました。さすがです。
ひじきはプチプチ食感が楽しく、しっかりとした存在感です。
鶏肉とかが入っていないのに、こんなにコクのある炊き込みご飯ができるなんてすごい。ひじきだけでこんなにいい味が出るんですね。
お焦げも出来ていて嬉しくなっちゃいました。
これはぜひリピートしたい^_^
千葉土産として人にあげるのにも最適ですね〜。
コンパクトなのでちょっと印象が弱い、悪いと感じるかもしれませんが、一口食べれば納得のクオリティ!
最近パッケージが変わったので新パッケージの商品も撮影したらアップしたいと思います。
ほんとうにやますさんは美味しいものを作りますね!
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まじっくひじきの商品情報・賞味期限・製造者
商品名 | まじっくひじき |
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製造者・販売者 | 株式会社やます |
住所 | 千葉県市原市国分寺台中央7-16-2 |
賞味期限 | 製造日より180日 |
購入場所 | 房の駅鎌ヶ谷 |
価格 | 650円 |