お出かけをしたら自宅用お土産に選びたいのがご当地グルメ。
人気店となると順番待ちに並ばないといけなかったり、小さい子がいると食べたものだけで店選びができなかったりしますよね。
貴重な週末の時間を効率的に使うために、ご当地グルメは家に帰ってからというのもなかなか良いですよ。
ある程度大きい道の駅やサービスエリアなどに行けば、冷凍や冷蔵コーナーがあり、こっそりとご当地グルメが置いてあるものです。
今回紹介する丸満餃子は茨城県最大級の道の駅、「まくらがの里こが」の冷凍コーナーで見つけました。
丸満餃子（丸満）
16個入り（2人前）590円。
パッケージには創業昭和39年。「ありがとうを包みました」と書かれています。
冷凍コーナーにたくさん陳列されていたので名物なのでしょう。
この日はちょうど夕飯何にしようか悩んでいたのでコレで決まり〜(^^)
賞味期限は冷凍保存で1ヶ月程。
紙を広げると細かく焼き方が記載されています。
ざっくりいうと、最初は蒸し焼きにし、そこに油を足して揚げ焼きにするような感じ。
お湯を捨てずに上から油を足すなんて怖いなぁ〜と思いましたが意外と油がはねることもなく大丈夫でした。
1個が普通の餃子よりも大きいので焼き時間もしっかりかかります。
そして、完成〜！
焼きにムラがあり端っこが焦げてしまいましたが取りあえず出来ました^^;コロンと丸くて大きな餃子です。
公式サイトの下記画像と比べるとやっぱり焦げ付きすぎましたね。次回への反省点です。
出典：丸満餃子
丸満餃子のお味は？食べてみた感想！
一口では無理な大きさので半分に切ってみます。
ポン酢をつけていただきます。
皮が分厚い！揚げ焼きなので外側はカリカリ、内側モチモチです。
モチモチ過ぎて餃子の皮というより、コシの強いうどんみたい！普通の餃子とは全く違います。
中にはジューシーなお肉とシャキシャキ野菜がたっぷり！
にんにくが入っていないので匂いも気にならずとっても食べやすく美味しい。
それでも物足りなさもなく、ビールが進みまくり〜！
皮が分厚く結構お腹にズッシリきますので、夕飯のメインにもピッタリですよ(^^)育ち盛りの子供も満足！
それにしてもこの美味しさとボリュームで590円はかなりお得〜☆また買いたい。
おススメです^ ^
ごちそうさまでした！
茨城県のお土産は下記もチェック！
丸満餃子の商品情報・賞味期限・製造者
| 商品名 | 丸満餃子 |
|---|---|
| 製造者・販売者 | 株式会社丸満 |
| 住所 | 茨城県古河市本町1-2-39 |
| 賞味期限 | 冷凍保存で1ヶ月 |
| 購入場所 | 道の駅まくらがの里こが |
| 価格 | 590円 |
